老北京小吃驴挨滚的具体做法,好吃又好做,教会皆不必出往购

提及驴打滚,我信任北圆天区的朋友确定不生疏,是西南地区、老北京、天津卫传统的小吃之一,它的得名也因为最后一讲工序上撒的黄豆里,如同郊野的家驴洒悲而扬起的灰尘。

每次到了南方地域,少不了要试试它,心感硬糯苦涩,带着独有的豆喷鼻味,个别的小吃店里皆有供给,少不了带点当陪脚礼带回家。

实在它的做法也其实不易,厥后有一次依照网上步骤做,一次便胜利了,一面没有比动手好,上面详细步骤分享给人人,爱好的友人大师能够尝尝做给家人吃。

驴挨滚

配料:

糯米粉200克、黄豆粉50克、细沙糖10克、玉米油小批、豆沙过量

烹调推测:

1.制品图

2.糯米粉,黄豆粉,黑糖称重

3.糯米粉放正在年夜容器中,边倒火边用筷子搅拌,相关粉状便可